Le site Health-Food and Development est produit par le Groupe PPM-Confirel

Confirel à la cérémonie de clôture du projet Harvest II

Date de publication: 10 juin 2022 / Nourriture

Le projet agricole Harvest II mis en œuvre depuis 5 ans par l’agence de coopération américaine USAID pour un montant de 21,2 millions de dollars a tenu sa cérémonie de clôture le mois dernier. Selon ses promoteurs, ce projet, dont Confirel a bénéficié parmi 1200 autres sociétés, a généré des millions de dollars de bénéfices pour les acheteurs et les fournisseurs et créé plus de 2 500 emplois dans l’industrie.

Le projet Harvest II a identifié les points faibles dans les relations entre les agriculteurs et les acheteurs et a créé des partenariats entre les deux parties tout en répondant aux besoins de chacune. Des acheteurs voulant une qualité et une quantité de marchandises supérieures tandis que des agriculteurs demandant de meilleurs prix et de plus de marchés, telle a été la principale difficulté à résoudre. « Notre objectif initial était de travailler avec les agriculteurs, mais lorsque nous avons vu les agriculteurs interagir avec le marché, nous avons constaté que les agriculteurs voulaient davantage des acheteurs et que les acheteurs voulaient davantage des agriculteurs », a noté la responsable de Harvest II, Nimish Jhaveri.

La pandémie a été, sur le plan des relations producteurs-acheteurs-transformateurs, une aubaine pour ce projet puisque la fermeture des frontières a contraint les acheteurs et distributeurs à se fournir sur le marché local et non plus chez les pays voisins.

Harvest II a par ailleurs formé les agriculteurs aux bonnes pratiques agricoles (BPA), a fourni des fonds pour de nouvelles technologies et des mises à niveau et a œuvré pour augmenter la productivité et la rentabilité pour les acheteurs et les agriculteurs.

Le projet est également intervenu pour le développement de quatre filières : les mangues, les longanes, les légumes et les noix de cajou. « Pour la première fois, une chaîne d’approvisionnement directe a été établie, amenant les marchandises du fabricant directement au consommateur », se sont réjouis les responsables d’Harvest II. C’est dans la filière « mangues » que Confirel est intervenue avec le soutien de Harvest II. « Nous avons noté que les mangues fraîches été cultivées et récoltées en trop grande quantité, et que, malheureusement, beaucoup étaient de mauvaise qualité et non transformées. Finalement le prix de vente était très faible et une partie de la récolte était détruite », a expliqué Mme SANG Sophea, chef de projet à  Confirel, lors de cette cérémonie de clôture à laquelle elle avait été conviée pour faire une présentation de son travail avec Harvest II. « Dans le cadre de ce projet, a-t-elle poursuivi, nous avons organisé des formations pré et post récolte pour les agriculteurs afin d’améliorer la qualité de la production. Des mangues de toutes qualités ont été achetées et transformées en nouveaux produits  – chips, purée, rouleaux, etc. – pouvant être stockés et vendus plus longtemps avec davantage de valeur ajoutée.